/*/اصحاب كوول/*/
مرحبا بكل زوار منتديات اصحاب كووول......ارجو التسجيل للمشاركة معنا



اصحاب كوول
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيتوس 1
عضو جديد
عضو جديد


ذكر
المساهمات : 39
العمر : 37
العمل/الترفيه : مهندس ديكور
المزاج : ليس فى الامكان احسن من ما كان
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الأحد مايو 31, 2009 7:04 am

تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟
هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟


ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.
لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة.

هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.
وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي.
ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.
فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.
هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.
وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.
ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.
تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**منه**
*% المشرفة العامة للمنتدى %*
*% المشرفة العامة للمنتدى %*


انثى
المساهمات : 65
العمر : 32
العمل/الترفيه : قلمى هو عملى
المزاج : مش رايق خالص
تاريخ التسجيل : 21/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الأحد مايو 31, 2009 3:31 pm

معلومات خطيره جدآ
وسمعت عن الاخطار
بس ما كنت اتوقع انها تكون خطيره للدرجه ديه
اتمنى فعلآ ان نقلع عنها
لان مثلها مثل التدخين
مشكور اخى على المعلومات
فى انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://monemenh_koka@yahoo.com
شيتوس 1
عضو جديد
عضو جديد


ذكر
المساهمات : 39
العمر : 37
العمل/الترفيه : مهندس ديكور
المزاج : ليس فى الامكان احسن من ما كان
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الإثنين يونيو 01, 2009 8:38 am

شكراا ليكى يا منه
تحياتى لكى نورتى الموضوع



محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماجيك
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

ذكر
المساهمات : 426
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 24/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الثلاثاء يونيو 02, 2009 12:20 am

ياه فعلا موضوع مهم جدا
ميرسى شيتوس على مجعودك المتواصل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://coolfrinds.yoo7.com
شيتوس 1
عضو جديد
عضو جديد


ذكر
المساهمات : 39
العمر : 37
العمل/الترفيه : مهندس ديكور
المزاج : ليس فى الامكان احسن من ما كان
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الإثنين يونيو 08, 2009 3:31 am

الماجيك كتب:
ياه فعلا موضوع مهم جدا
ميرسى شيتوس على مجعودك المتواصل
اشكرك لمرورك العطر
تحياتى لك


شيتوس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
/*/اصحاب كوول/*/ :: المنتديات العامة :: ¨°o.O (المنتدى الطبى) O.o°¨-
انتقل الى: